Die erste Einheit im Sachunterricht der 3. Klasse ist die Unterrichtseinheit „Vom Korn zum Brot“. Die Kinder haben gelernt die unterschiedliche Hauptgetreidesorten voneinander zu unterscheiden. Sie haben den Aufbau des Korns und der Getreidepflanze unter die Lupe genommen. In mehreren Stunden haben sie die Erntemethoden von früher und heute verglichen. Zum Abschluss der Einheit stand noch eine ganz besondere Stunde an:
Aus den Körnern wurde auf unterschiedlichen Wegen Mehl gemahlen.
Es wurde mit Steinen gearbeitet:
Mit Mörser und Stößel:
Und mit einer elektrischen Gewürzmühle:
Nachdem so tatkräftig gearbeitet wurde, wurde das Mehl eingesetzt, indem frische Waffeln für jedes Kind gebacken wurden. Lecker!
